介绍，约了时间，打算来许雾这里碰碰运气。

刚好许军给许雾提家里养的土鸡蛋，赶上了，便留下一起去饭店看看。

店内装修基本都完善成功，厨房里设施完全，各种调味品厨具一应到位。

许雾将墙壁上的风扇都摇起来，将店内的热气驱了驱。

三个前来应聘的中年男人，年纪差不多都是在三十到四十左右。

许雾坐在他们对面，简单询问了下之前的经历，大多都是做出掌勺的厨子，对于做菜有点门道，口碑也都不错。

“不管酸甜苦辣，番茄还是冬瓜，只要是菜，在我手里全都能成型！”

“我在城里做过酒店的厨师，新颖点儿的菜难不了我。”

“我以前在国营饭店干过……”

许军坐在凳子一侧，听见许雾认真的询问他们，再看看精致亮堂的店内，才敢相信她是真的开了一间饭店。

思绪回转，想起相亲时的许雾还一无所有，连衣服都是穿他跟许悦不要的破烂麻布，现在却能每天换着花样换裙子，款式布料还是一等一的好，真不知道她是怎么做到的？

三位中年男人结束自我介绍以后，许雾没有决定要取用谁，也没有决定不要谁，而是先给他们出了道菜。

“炸鸡，都会吧？”

他们相视一眼，都点了点头。

许雾紧跟着将本子上写的步骤递到他们面前看，随后道：“按照这个流程，做一遍，看看你们谁做的最好。”

几人低头一看，上面写着简单的步骤。

「腌料：蒜泥，孜然粉，辣椒粉，盐，黑胡椒碎，料酒，生抽。」

「腌入味后，将炸鸡粉均匀抹上，蘸一层水，再抹一层粉，中火油炸至金黄出锅。」

步骤里并没有标注各个腌料的份量，需要他们自己去拿捏。

只是三人有些面面相觑，炸鸡粉是什么？难道是面粉？